Alara stap voor op concurrentie dankzij Xsense, het controlesysteem voor beperkt houdbare producten
03 Feb 2010
FRUIT LOGISTICA, Berlijn, 3 februari 2010 Alara Agri Business, een bedrijf dat deel uitmaakt van de UNIVEG-groep, maakt vandaag bekend dat het het Xsense™ Perishables Quality Monitoring System gebruikt van StePac L.A. Ltd., een onderdeel van DS Smith Plc.
Dit systeem controleert in real time de temperatuur en vochtigheidsgraad in de kartonnen verpakkingen van verse producten. Dankzij deze technologie leert Alara heel wat bij over de staat van zijn kersen en vijgen op hun reis van de Turkse verpakkingsfabriek van het bedrijf naar tal van Europese bestemmingen.
Alara nam tijdens het kersenplukseizoen in 2008 deel aan een van de eerste commerciële proefprojecten van StePac. Het Xsense systeem stuurde in real time meldingen via sms en e-mail naar de controleurs van Alara. Zo kon het bedrijf ingrijpen tijdens het transport en slaagde het er voor het seizoen 2009 in om het gevaar van vriesschade te beperken bij meer dan zestig ladingen kersen en meer dan vijftig ladingen vijgen. De controleurs van Alara konden bijsturen door bijvoorbeeld contact op te nemen met de chauffeurs en hun te vragen om de temperatuur in de vriezers aan te passen. Of door de palletten die te lijden hadden onder de temperatuur, er snel uit te pikken zodra ze waren aangekomen in de distributiecentra. Dankzij locatie-updates in real time via gps wisten Alara en zijn klanten bovendien op elk moment waar een lading zich bevond. Dit resulteerde in een betere leverplanning.
Alara merkte nog tal van andere voordelen: een optimaal laadsysteem, waarbij warmere palletten op koelere plaatsen in de vrachtwagen worden gezet; minder afval en minder gewichtsverlies bij de verse producten; en een langere houdbaarheid na de levering.
“Hoewel we de strengste koudeketennormen naleven in onze verpakkingsvestigingen, wisten we heel weinig over de staat van onze producten zodra ze bij ons de deur uit waren”, vertelt Kerim Taner, de CEO van Alara. “Dankzij het trackingsysteem via gps en de controle in real time van de temperatuur en de vochtigheidsgraad helpt Xsense ons om de touwtjes stevig in handen te houden. Zo kunnen we onze belofte nakomen: verse producten van topkwaliteit, het hele seizoen lang. Xsense beschouwen we ook als een belangrijk hulpmiddel om onze reputatie op te bouwen en hoog te houden. Want dankzij dat systeem verbetert onze service en verhoogt onze zichtbaarheid. Bovendien stijgt de klanttevredenheid mee”, aldus Taner.
De ontwikkeling van Xsense paste in de strategie van StePac om systeemgebaseerde oplossingen aan te bieden aan bedrijven die actief zijn na de oogst. “We merkten dat er geen doeltreffende technologie op de markt was om in real time de temperatuur en vochtigheidsgraad in de kartonnen verpakking van verse producten te controleren en rapporteren. Bovendien beseften we dat door het gebrek aan deze essentiële informatie de investeringen in procedures en technologie die van belang zijn na de oogst, zinloos konden zijn. Daarom besloten we om zelf een systeem te ontwikkelen”, vertelt Asaf Shachnai, VP Commercial Management & Technology bij StePac. “Alara en zijn innovatieve managementteam bleken de ideale partners voor een pilootproject met Xsense.”
Xsense™ technologie voor de kwaliteitscontrole van beperkt houdbare producten
De controles en rapportering in real time van Xsense beginnen op het moment dat de producten op palletten worden geladen. Xsensers™ (wegwerpsensoren van Xsense) worden geactiveerd en in kartonnen verpakkingen naar keuze geplaatst. Tijdens de voorkoelfase en het laden controleert en rapporteert het systeem verder.
Een Xsense Communications Unit (CU) in de verpakkingsfabriek verzendt gegevens over temperatuur en vochtigheidsgraad naar het Xsense Systeem. Die kun je dan – in real time – bekijken op je scherm via de beveiligde website van Xsense. Als er een draagbare CU aanwezig is in de vrachtwagen, dan kun je de controlegegevens de hele reis lang raadplegen. Dankzij gps-tracking kun je bovendien op elk moment zien waar de lading zich bevindt. Is de vrachtwagen niet uitgerust met een draagbare CU? Dan slaan de Xsensers de gegevens op. Zodra de lading een vestiging met een CU heeft bereikt, wordt alle informatie meteen gedownload en kun je ze raadplegen op je scherm. Ook wanneer de verse producten zijn toegekomen in het distributiecentrum (waar een extra CU beschikbaar is), blijven de Xsensers de temperatuur en vochtigheidsgraad controleren en de resultaten doorsturen. Worden de vooraf gekozen limieten van temperatuur en vochtigheidsgraad overschreden? Dan meldt Xsense dit in real time – via sms of e-mail – aan de bevoegde controleurs.
Meer weten over Xsense en Alara? Bezoek de UNIVEG-stand in Hal 5.2, Stand A-03 of de StePac stand in Hal 3.2, Stand C-21.
Over Alara
Alara (opgericht in 1986) is gevestigd in Bursa (Turkije). Alara maakt deel uit van de UNIVEG-groep, van wie het hoofdkwartier in België ligt. Sinds 2007 is UNIVEG de hoofdaandeelhouder van Alara.
Alara is gespecialiseerd in de teelt, verpakking en export van zoete en zure kersen, en van verse zwarte vijgen. Alara levert haar producten aan belangrijke winkels in 22 landen op vijf continenten. Dankzij zijn sterke merknaam en erg geavanceerde productielijnen voor kersen en vijgen is Alara de voorbije twaalf jaar sterk gegroeid.
Over StePac
StePac L.A. Ltd. (opgericht in 1992) maakt deel uit van DS Smith Plc., dat gevestigd is in het VK. De Xtend® producten en diensten van het bedrijf zijn verpakkingsoplossingen voor veranderende klimaatomstandigheden/een veranderende vochtigheidsgraad, op maat van specifieke verse producten. Ook de bijbehorende diensten voor na de oogst neemt StePac voor zijn rekening. Xsense™ is een uitgebreid, webgebaseerd beheersysteem voor de koudeketen dat de temperatuur en vochtigheidsgraad van producten op het pallet in real time opvolgt, de hele toevoerketen door. De laboratoria en productievestigingen van StePac liggen in het Tefen Industrial Park in Israël. StePac heeft verkoopkantoren, technische helpdesks en vertegenwoordigers op zestien plaatsen in de wereld.
Nancy Goovaerts
3 februari 2010
Meer info:
Alara
Kerim Taner, CEO Alara
Telefoon: +90 224 2808040
Fax: +90 224 3717272
E-mail: ktaner@alaraagri.com
Bezoek onze website: www.univeg.com
StePac
Asaf Schnai, VP Commercial Management & Technology StePac
Telephone: +972 4 987-2131
Fax: +972 4 987 2946
E-mail: asaf@stepac.com
Bezoek onze website: www.stepac.com