Gordon Flint
Gerente General de Winchester GrowersMi mayor satisfacción en el grupo UNIVEG es que mi equipo disponga de libertad para emprender
Gordon Flint estudió horticultura y se doctoró en fisiología de narcisos. Tras finalizar su doctorado comenzó su carrera en la investigación horticultora. Posteriormente, trabajó como Gerente General de Winchester Growers en el Reino Unido. “Comencé a trabajar en 1.987. Cultivamos, recolectamos y empaquetamos flores, plantas y bulbos de flores para el sector minorista británico. Nuestra empresa forma parte del grupo UNIVEG desde el año 2.000. Desde ese momento, Winchester Growers ha crecido con un factor cuatro.”
Winchester Growers es una empresa importante en el sector a nivel nacional. “En superficie somos el productor de narcisos más grande del mundo, con 135 millones de flores en algo más de 800 hectáreas. Otra actividad importante es el cultivo de tulipanes, con casi 40 millones de flores individuales. ”Los narcisos, tulipanes, lirios y otras flores de temporada se cultivan, principalmente, en el Reino Unido. Los narcisos se cultivan en Cornualles, en el suroeste del país. Esta zona es especialmente adecuada para el cultivo de narcisos por la corriente del golfo, que suaviza el clima de la zona en invierno. Mientras en enero el país sufre las consecuencias del frío polar, nosotros recolectamos nuestros narcisos.” Casi el 90 por ciento de las flores están destinadas a empresas minoristas nacionales. El 10 por ciento restante se exporta a Estados Unidos y Europa. Las previsiones indican que ese volumen aumentará.
Dese hace algún tiempo, la empresa también alquila tierra de cultivo en Portugal. Esto permite aumentar la producción, alargar la temporada y ahorrar en calefacción e iluminación, lo que se traduce en la reducción de la huella ecológica y, por lo tanto, en un beneficio para el medioambiente. “Existe espacio suficiente para la expansión del volumen de cultivo de Winchester Growers ya que la oferta de las flores cultivadas en el Reino Unido es inferior a la demanda. Desafortunadamente, esto no significa que podamos subir nuestros precios. Los compradores del sector minorista son avispados negociadores, pero obviamente siempre aspiramos a conseguir el mejor acuerdo posible.” El crecimiento también requiere de inversión en infraestructuras y UNIVEG nos ayuda en este aspecto. “Al mismo tiempo, seguimos disfrutando libertad para emprender. Mi mayor satisfacción como Gerente General del grupo UNIVEG es que puedo dirigir el negocio de la manera que mejor se adapte a mi equipo.”