Alara gewinnt Wettbewerbsvorteil durch Xsense Qualitätsüberwachungssystem
03 Feb 2010
FRUIT LOGISTICA, Berlin, 3. Februar 2010. Die Firma Alara Agri Business, ein Unternehmen der UNIVEG Gruppe, gibt heute bekannt, dass sie das von der zur Unternehmensgruppe DS Smith PLC gehörenden Firma StePac entwickelte Xsense™ Überwachungssystem für verderbliche Ware einsetzt.
Das System überwacht in Echtzeit die Temperatur und relative Feuchte in den Fruchtkartons. Durch den Einsatz dieser Technologie kann Alara den Zustand ihrer Kirschen und Feigen während des Transports von Alaras Packstation in der Türkei zu den Empfängern der Ware in ganz Europa besser überwachen.
Alara hat in der Kirschensaison 2008 an einem der ersten Testprogramme von StePac teilgenommen. Die Warnhinweise des Xsense Systems, die in Echtzeit per SMS und Email an Alaras Qualitätsmanager gesandt werden, ermöglichten es Alara, bei Problemen noch während des Transports der Ware einzugreifen und das Risiko von Temperaturschäden in der Saison 2009 bei über 60 LKW Kirschen und über 50 LKW Feigen zu reduzieren. Die Alara-Mitarbeiter konnten geeignete Maßnahmen treffen, z. B. die Fahrer kontaktieren und sie bitten, den Regler der Kühleinheit entsprechend einzustellen oder bei Ankunft in den Distributionszentren umgehend die von Temperaturschäden betroffenen Paletten identifizieren. Dank der Echtzeitlokalisierung mit Hilfe von GPS konnten Alara und die Empfänger der Ware sich auch jederzeit informieren, wo die Fracht sich gerade befand. Dadurch konnten die Anlieferzeiten besser geplant werden.
Darüber hinaus hat Alara viele weitere Vorteile festgestellt, z. B. eine optimierte Palettenverladung, indem wärmere Paletten in kühlere Bereiche des LKWs gestellt werden; weniger Verderb und Gewichtsverlust; längere Haltbarkeit nach der Ankunft.
“Obgleich wir in unseren Packstationen strengste Kühlkettenprotokolle führen, wussten wir kaum etwas über den Zustand unserer Produkte, nachdem sie unsere Packstation verlassen hatten,“ kommentiert Alara CEO Kerim Taner. „Dank der Echtzeitkontrolle von Temperatur und relativer Feuchte durch Xsense, in Verbindung mit der GPS-Ortung, hatten wir alles unter Kontrolle und konnten unser Versprechen einhalten, über die gesamte Saison hinweg stets Produkte von höchster Qualität zu liefern. Wir sehen im Einsatz von Xsense ein wichtiges Instrument zur Markenbildung, mit dessen Hilfe wir unsere Präsenz, die Kundenbetreuung und Kundenzufriedenheit verbessern können”, fährt Taner fort.
Xsense wurde von der Firma StePac entwickelt als ein Teil ihrer Strategie, systembasierte Lösungen für die Behandlung von Früchten und Gemüse nach der Ernte anzubieten. “Als wir feststellten, dass es keine erfolgreiche Technologie gab, welche die Temperatur und relative Feuchte in den Fruchtkartons in Echtzeit überwachen und anzeigen konnte, und dass alle Investitionen in Nachernteprozesse und –technologien Risiken beinhalten, weil diese entscheidenden Informationen fehlen, haben wir uns daran gemacht, selbst ein solches System zu entwickeln,” bemerkt Asaf Shachnai, VP Commercial Management & Technology bei StePac. “In der Firma Alara und ihrem innovativen Managementteam haben wir die perfekten Partner gefunden, um das Xsense Programm zu testen..”
Xsense™ Technologie zur Qualitätsüberwachung von verderblichen Gütern
Die Xsense Qualitätsüberwachung mit Echtzeitberichten beginnt bei der Palettisierung, wenn die Xsenser™ (Xsense Einwegfühler) aktiviert und in ausgewählte Kartons gelegt werden, und wird in der Vorkühl- und Ladephase fortgesetzt. Eine in der Packstation installierte Xsense Kommunikationseinheit (communication unit - CU) übermittelt Temperatur- und relative Feuchtedaten an das Xsense System, das die Daten dann – in Echtzeit – auf der gesicherten Xsense Internetseite anzeigt. Wenn eine mobile CU im LKW mitgeführt wird, sind die Überwachungsdaten während des gesamten Transports auf dem Bildschirm sichtbar. Über GPS können Sie außerdem den Transportweg jederzeit geografisch verfolgen. Wenn das Fahrzeug nicht mit einer CU ausgestattet ist, speichern die Xsenser die Daten, bis die Ladung an einer mit CU ausgerüsteten Station eintrifft, wo alle gesammelten Daten umgehend heruntergeladen und am Bildschirm angezeigt werden können. Wenn die Frucht beim Distributionszentrum eintrifft (wo eine weitere CU installiert ist), überwachen die Xsenser weiterhin die Temperatur und relative Feuchte und zeigen die entsprechenden Daten an. Sobald die zuvor eingestellten Temperatur- und Feuchtegrenzen über- oder unterschritten werden, sendet Xsense in Echtzeit über SMS oder E-mail einen Warnhinweis an die festgelegten Ansprechpartner.
Wenn Sie mehr über das Xsense System und Alara erfahren möchten, besuchen Sie den UNIVEG-Stand in Halle 5.2, Stand A-03 oder den StePac-Stand in Halle 3.2, Stand C-21.
Alara
Die Firma Alara Agri Business (gegründet 1986) hat ihren Sitz in Bursa in der Türkei. Das Unternehmen gehört zur UNIVEG Gruppe mit Sitz in Belgien. Seit 2007 hat UNIVEG eine Mehrheitsbeteiligung an Alara. Alara ist spezialisiert auf den Anbau, die Verpackung und den Export von Süßkirschen, eingelegten Kirschen und frischen schwarzen Feigen. Alara vertreibt ihre Produkte an bedeutende Einzelhandelsunternehmen in 22 Ländern auf allen 5 Kontinenten. Die hohe Markenbekanntheit und ultramoderne Kirschen- und Feigenpackhäuser ermöglichten dem Unternehmen in den letzten 12 Jahren ein starkes Wachstum.
StePac
StePac L.A. Ltd. (gegründet 1992) gehört zur britischen Unternehmensgruppe DS Smith Plc. Die von StePac unter dem Namen Xtend® angebotenen Produkte und Dienstleistungen versorgen die Frischfruchtbranche mit produktspezifischen Verpackungslösungen auf der Grundlage von modifizierter Atmosphäre / modifizierter Feuchte und begleitenden Nacherntedienstleistungen. Xsense™ ist ein umfassendes internetbasiertes Kühlkettenmanagementsystem, das die Echtzeitüberwachung der Temperatur und relativen Feuchte von Ware auf Palettenebene über die gesamte Lieferkette hinweg ermöglicht. StePacs Labors und Produktionsstätten befinden sich im Industriepark Tefen in Israel. StePac unterhält Verkaufsniederlassungen, technische Kundendienstbüros und Vertretungen an 16 Orten rund um die Erde.
Nancy Goovaerts
3 February 2010
Nähere Informationen:
Alara
Kerim Taner, CEO Alara
Telefon: +90 224 2808040
Fax: +90 224 3717272
E-mail: ktaner@alaraagri.com
Web: www.UNIVEG.com
StePac
Asaf Schnai, VP Commercial Management & Technology StePac
Telefon: +972 4 987-2131
Fax: +972 4 987 2946
E-mail: asaf@stepac.com
Web: www.stepac.com